JM Smucker anunció el sábado el retiro de la mantequilla de maní Jif en todo el país debido a una posible contaminación por salmonella.
La compañía dijo que la mantequilla de maní se vendió en todo el país y que el retiro incluye más de 45 tipos de productos. Los productos con los códigos de lote, junto a la fecha de caducidad, entre 1274425 y 2140425 son los productos potencialmente contaminados, dijo la compañía en un comunicado.
Los productos afectados incluyen mantequillas de maní cremosas y crujientes, paquetes para llevar de mantequilla de maní y la bolsa exprimible natural.
La Administración de Alimentos y Medicamentos, junto con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades y otras agencias de salud estatales y locales, están investigando un brote de Salmonella Senftenberg, dijo la agencia en un comunicado.
Hasta el momento, 14 personas en 12 estados han informado enfermedades relacionadas con el brote, dijeron los CDC. Dos fueron hospitalizados.
Las cinco personas que contactaron a los CDC informaron haber comido mantequilla de maní, y cuatro de ellos específicamente comieron mantequilla de maní Jif antes de enfermarse, dijeron los CDC.
Aquí puede encontrar la lista de productos con número UPC, en el código de barras.
La salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Las personas sanas infectadas con Salmonella a menudo experimentan fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras circunstancias, la infección con Salmonella puede provocar que el organismo ingrese al torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.
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