En una medida preventiva de seguridad alimentaria, se ha anunciado el retiro del mercado de distintas variedades de queso crema distribuidas en tiendas Aldi y Hy-Vee en 30 estados de Estados Unidos. La preocupación surge por el riesgo potencial de contaminación con salmonela, una bacteria que puede causar enfermedades graves.
La empresa Schreiber Foods, fabricante del producto, ha iniciado el retiro voluntario tras ser informada por uno de sus proveedores sobre la posible presencia de salmonela en un ingrediente utilizado en varias fórmulas de queso crema. Hasta el momento, no se han reportado casos de reacciones negativas relacionadas con este incidente.
Los productos afectados incluyen el «Happy Farms Whipped Cream Cheese Spread» y el «Hy-Vee Cream Cheese Spread», entre otros. Se aconseja a los consumidores que hayan adquirido estos productos desecharlos o devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Las autoridades sanitarias y la empresa continúan monitoreando la situación y han retirado todos los productos afectados de las estanterías para garantizar la seguridad de los consumidores. Se recomienda a los consumidores revisar los productos en sus hogares y seguir las instrucciones proporcionadas por la FDA y los distribuidores.
Para más información sobre los productos específicos afectados y las medidas a tomar, se puede consultar el sitio web de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y los comunicados oficiales de las tiendas Aldi y Hy-Vee