Seattle, EE. UU. — La empresa AquaStar (USA) Corp ha iniciado el retiro voluntario de tres productos de camarón distribuidos bajo las marcas Kroger, Kroger Mercado y AquaStar, debido a una posible contaminación con cesio-137, un radionúclido artificial que puede representar riesgos para la salud humana, según informó la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).
La medida afecta aproximadamente:
- 49,920 bolsas de camarón crudo Kroger Raw Colossal EZ Peel (2 lbs)
- 18,000 bolsas de camarón cocido Kroger Mercado Cooked Medium Peeled Tail-Off (2 lbs)
- 17,264 bolsas de brochetas de camarón crudo AquaStar Raw Peeled Tail-on Shrimp Skewers (1.25 lbs)
Los productos fueron distribuidos entre el 12 de junio y el 17 de septiembre de 2025 en supermercados de más de 30 estados de EE. UU., incluyendo cadenas como Ralphs, Smith’s, Fred Meyer y Kroger, Baker’s, City Market, Dillons, Food 4 Less, Foodsco, Fry’s, Gerbes, Jay C, King Soopers, Mariano’s, Metro Market, Pay Less Supermarkets, Pick ‘n Save y QFC en AK, AL, AR, AZ, CA, CO, GA, ID, IL, IN, KS, KY, LA, MI, MO, MS, MT, NE, NM, NV, OH, OR, SC, TN, TX, UT, VA, WA, WI, WV y WY.
¿Qué es el cesio-137 y por qué preocupa?
El cesio-137 es un isótopo radiactivo que puede encontrarse en el ambiente en niveles bajos, pero su presencia en alimentos procesados podría indicar condiciones insalubres durante la producción. La exposición prolongada a este elemento, incluso en dosis bajas, puede aumentar el riesgo de cáncer por daño celular.
Recomendaciones para consumidores
La FDA recomienda no consumir los productos afectados. Quienes los hayan adquirido pueden desecharlos o devolverlos al punto de compra para obtener un reembolso completo. Hasta el momento, no se han reportado casos de enfermedad relacionados con estos productos.
Para más información, los consumidores pueden contactar a AquaStar al 1-800-331-3440, de lunes a viernes entre las 8 a.m. y 5 p.m. (hora del Pacífico).
Puedes consultar el comunicado oficial de la FDA para ver los códigos de lote específicos y detalles del empaque.
