El ron PARCE de COLOMBIA arrasa en la Competencia Mundial de Vinos y Bebidas Espirituosas de Nueva York 2018
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PARCE, el ron ultra premium en pequeñas partidas de Colombia, encabezó la categoría de rones de este año a lo grande: El ron PARCE de 12 años se llevó a casa los honores principales como «Mejor bebida blanca añejada de la muestra» y «Mejor ron» en la 8va. edición anual de la Competencia Mundial de Vinos y Bebidas Espirituosas de Nueva York (New York World Wine & Spirits Competition, NYWSC). PARCE ganó dobles medallas de oro por sus rones con 8 años y 12 años de añejamiento, y una medalla de oro por su nuevo ron de 3 años. En cinco categorías, nuevamente emergieron como «mejor de los mejores» en una competencia que atrajo 340 postulantes – muchos de las mayores compañías de bebidas alcohólicas del mundo.
Este desempeño aplastante hace eco a su éxito principiante del año en 2015, cuando también arrasaron la categoría de rones en la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco («Mejor bebida blanca añejada de la muestra», «Mejor ron añejado» y «Mejor ron»).
«Mis hermanos Patrick y Brian, el cofundador Jaime Uribe y yo estamos muy orgullosas de que el ron Parce nuevamente haya recibido los mayores honores», comenta el CEO Jim Powers. «Las competencias de Nueva York y San Francisco tienen reputaciones impecables. Sus jueces son los principales bartenders, mixólogos y chefs del mundo».
Añade Powers: «Este último reconocimiento es un tributo a nuestra base de fanáticos de Parce en rápido crecimiento en Colombia y en toda Latinoamérica. Ahora que tenemos un proveedor exclusivo para Parce en los EE. UU. a través del importador Turquoise Life, Parce está listo para seguir creciendo también en todo Estados Unidos.»
Los hermanos Powers y Jaime Uribe seleccionaron al dúo de padre e hijo con sede en Bogotá, los maestros mezcladores Arthur y Brojen Fernandes Domecq, para mezclar un ron añejado con un acabado seco, similar al whisky para el ron PARCE, que los hermanos prefieren. Brojen y Arthur producen con arte el ron PARCE en Armenia, departamento del Quindío, Colombia, combinando destilados seleccionados procedentes de Latinoamérica y el Caribe.
El espíritu de familia, comunidad y artesanía se refleja en el propio nombre del ron: «Parce» es un término del argot popular de Medellín, Colombia, por «compañero» o «colega», utilizado entre amigos. El nombre perfecto para una pequeña compañía de amigos productores de ron, que ahora encuentran el éxito en el multitudinario mundo de las bebidas espirituosas internacionales.
Para sus fundadores, PARCE también significa amigo de Colombia y amigo de la Tierra. Desde la primera botella vendida, PARCE ha plantado más de 22,000 árboles de especies nativas en Colombia, para demorar allí la deforestación. Visite parcerumtrees.com para ver sus esfuerzos.
