Washington — La empresa M.C.I. Foods Inc. ha anunciado el retiro voluntario de varios productos listos para consumir, incluyendo burritos y wraps de desayuno, ante la posible presencia de Listeria monocytogenes, una bacteria que puede causar infecciones graves en personas vulnerables.
Los productos afectados fueron elaborados entre el 17 de septiembre y el 14 de octubre de 2025 y distribuidos a nivel nacional en EE. UU. a través de diversos canales minoristas. El retiro incluye presentaciones congeladas y empaquetadas individualmente. “Los productos de las marcas Los Cabos, El Más Fino y Midamar están incluidos en los Programas Nacionales de Almuerzos y Desayunos Escolares del USDA”, señala el anuncio. Puede encontrar la lista de los productos sujetos al retiro aquí: [ ver lista de productos ] y las etiquetas se pueden ver en este enlace .
La medida fue anunciada por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés), tras una inspección rutinaria de la empresa de los ingredientes RTE de sus proveedores externos. En la prueba se detectaron indicios de contaminación durante el proceso de producción. Hasta el momento, no se han reportado casos confirmados de enfermedad vinculados a estos productos, pero se recomienda a los consumidores revisar sus congeladores y desechar cualquier unidad afectada.
La Listeria monocytogenes puede provocar listeriosis, una infección especialmente peligrosa para adultos mayores, mujeres embarazadas, recién nacidos y personas con sistemas inmunitarios debilitados. Los síntomas incluyen fiebre, dolores musculares, náuseas y, en casos graves, complicaciones neurológicas.
El FSIS mantiene activa una línea de atención para orientar al público y ha instado a quienes hayan consumido estos productos y presenten síntomas a buscar atención médica de inmediato.
Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria