Cincinnati – La cadena de supermercados Kroger ha emitido un retiro voluntario de dos tipos de ensaladas de pasta distribuidas en más de 1.800 tiendas en Estados Unidos, tras detectarse un posible riesgo de contaminación con Listeria monocytogenes, una bacteria que puede causar infecciones graves.
Los alimentos retirados son:
- Ensalada “Basil Pesto Bowtie”
- Ensalada “Smoked Mozzarella Penne”
Ambos productos contienen pasta fabricada por Nate’s Fine Foods en Roseville, California, la cual ha sido vinculada a una alerta previa emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
Distribución:
Las ensaladas fueron comercializadas en tiendas de la familia Kroger, incluyendo marcas como Ralphs, Fred Meyer, King Soopers y Smith’s, entre otras, en los estados de: Alaska, Alabama, Arkansas, Arizona, California, Colorado, Georgia, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Luisiana, Michigan, Misuri, Misisipi, Montana, Nebraska, Nuevo México, Nevada, Ohio, Oregón, Carolina del Sur, Tennessee, Texas, Utah, Washington y Virginia Occidental.
Riesgos para la salud:
La Listeria monocytogenes puede provocar síntomas como fiebre, dolor muscular, confusión, convulsiones y rigidez en el cuello. Los grupos más vulnerables incluyen mujeres embarazadas, recién nacidos, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados, según informaron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades ( CDC).
Recomendación a consumidores:
Las autoridades sanitarias instan a quienes hayan adquirido estos productos a no consumirlos y devolverlos al punto de venta para obtener un reembolso. El retiro se anunció oficialmente el 4 de octubre, tras una notificación recibida por Kroger el 26 de septiembre y una actualización el 1 de octubre sobre fechas adicionales de producción.
